Ночной Клуб "Космодром" в Москве | Меню, цены
СОДЕРЖАНИЕ
Салаты
Холодные закуски
Горячие закуски
Горячие блюда: Рыбные
Горячие блюда: Мясные
Гарниры
Десерты
Блюда из коптильни
ЯПОНСКАЯ КУХНЯ
Суши
Макидзуси
Уро Маки
Мичи-Харумаки
Сашими
"Сарада"
Ассорти от "Космодрома" на три персоны
Ассорти от "Космодрома" на пять персон
Ассорти от "Космодрома" на семь персон
Сиру Моно
Горячее
Якитории
Посмотреть меню Пивного Ресторана "БИР-РУЛЬКА"
|
САЛАТЫ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
"Космодром" |
Язык отварной, корнишоны, грибы шампиньоны жареные, яйцо куриное, салатный лист, сельдерей, каперсы, заправка на основе майонеза, помидоры черри |
200 г. |
320 руб. |
|
"Греческий" |
Микс салат, перец болгарский, огурцы свежие, помидоры свежие, лук репчатый, оливки, маслины, сыр "Фета" |
280 г. |
260 руб. |
|
"Цезарь с креветками" |
Листья салата романо, айсберг, жареные тигровые креветки, соус "Цезарь", сыр пармезан, гренки |
200 г. |
370 руб. |
|
"Цезарь с лососем" |
Листья салата романо, айсберг, жареное филе лосося, соус "Цезарь", сыр пармезан, гренки |
200 г. |
340 руб. |
|
"Цезарь с грудкой цыпленка" |
Салат "Романо", соус "Цезарь", сыр пармезан, гренки |
200 г. |
320 руб. |
|
"Риндфляйш" |
Говядина отварная, листья салата "Романо", перец болгарский, огурцы маринованные, лук репчатый красный, перец Чили, соус красный |
200 г. |
290 руб. |
|
"Баварский мясной" |
Карбонат запеченный, грибы белые жареные, морковь, сельдерей, корнишоны, салатный лист "Фризе", заправка на основе майонеза |
200 г. |
290 руб. |
|
"Летний с рукколой" |
Руккола, кедровые орешки, помидоры Черри, авокадо, заправка на основе оливкового масла с бальзамическим уксусом |
150 г. |
310 руб. |
|
"Зеленый с теплой говядиной" |
Микс из салатных листьев, говядина жареная со специями, заправка на основе оливкового масла с бальзамическим уксусом |
170 г. |
320 руб. |
|
|
|
ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
Рыбное ассорти "Киль" |
Угорь г/к, лосось сл.-сол., палтус х/к, масляная рыба х/к, севрюга г/к, масло сливочное |
175/50 г. |
490 руб. |
|
Мясное ассорти |
Ростбиф, карбонат запечённый, язык говяжий, свиная шейка запечённая, рулет куриный, хрен сливочный |
220/45 г. |
410 руб. |
|
Ассорти "Сырная поляна" |
Ассорти из европейских сыров подается с грецкими орехами и виноградом, мед натуральный |
160/145 г. |
390 руб. |
|
Тарелка солений |
Капуста квашеная, огурцы соленые, перчик острый, черемша, помидоры зеленые, чеснок |
400 г. |
350 руб. |
|
Ассорти из свежих овощей |
Огурцы, помидоры, сладкий болгарский перец, лук репчатый красный, свежая зелень |
250 г. |
210 руб. |
|
Язык отварной |
Язык говяжий отварной с пряностями, хрен сливочный |
130/40 г. |
250 руб. |
|
Лосось собственного посола |
Нежное филе лосося специального посола, масло сливочное, лимон, свежая зелень |
100/60 г. |
260 руб. |
|
Капрезе |
Помидоры св., сыр моцарелла, масло оливковое, соус Песто |
200 г. |
340 руб. |
|
|
|
ГОРЯЧИЕ ЗАКУСКИ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
"Ассорти из традиционных колбасок" |
Колбаски "Бир-рулька", Нюрнбергские белые, Нюрнбергские красные, Ростбратвурст, Братвурст, Мальцвурст, подается с тушеной квашеной капустой "Шукрут", картофелем фри и мясным соусом |
1480 г. |
1850 руб. |
|
Камамбер "Альпенхайн" |
Сыр камамбер в хрустящей панировке жареный во фритюре, с клюквенным соусом и апельсином |
125/100 г. |
320 руб. |
|
Сырные шарики в хрустящей корочке |
Сыр "Тильзитер", сыр "Фета", грецкие орехи,чеснок, пикантный соус |
130/40 г. |
280 руб. |
|
Жульен куриный |
Куриное филе, лук репчатый, соус сметанный, сыр "Тильзитер" |
140 г. |
210 руб. |
|
Жульен грибной |
Грибы шампиньоны, лук порей, сметанный соус, специи, сыр "Тильзитер" |
120 г. |
190 руб. |
|
Хрустящие кольца кальмаров |
Кольца из отварной тушки кальмара, панированные в сухарях и зажаренные во фритюре с соусом "Тар-тар" |
100/80 г. |
290 руб. |
|
Тигровые креветки в пивном кляре |
Креветки тигровые, кляр пивной, соус кисло-сладкий |
170/140 г. |
390 руб. |
|
Куриные крылышки "Буран" с соусом "Блю-Чиз" |
Маринованные куриные крылышки в красном соусе, зажаренные во фритюре, лук репчатый, перец болгарский сладкий, соус |
300/60/40 г. |
380 руб. |
|
|
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: РЫБНЫЕ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
Тигровые креветки "Союз-Аполлон" |
Жареные тигровые креветки со специями, соус рыбный "Белое вино", микс из дикого и длиннозерного риса |
150/150/40 |
470 руб. |
|
Филе палтуса с креветочным соусом |
Нежное филе палтуса, соус из розовых креветок, "подушка" из шампиньонов, маслин и болгарского перца, специи |
160/100/40 |
460 руб. |
|
Стейк из лосося с картофелем "Гратин" |
Лосось жареный с пряными травами, картофель "Гратин", шпинат в сливочном соусе, масло зеленое |
190/250/20 |
480 руб. |
|
Стейк из масляной рыбы "Гельголанд" |
Филе осетрины, овощной соус с карри, картофельные крокеты |
180/100/100 |
440 руб. |
|
Форель "По-мельничьи" |
Речная форель жареная целиком со специями и пряными травами, картофель отварной, соус рыбный-сливочный |
300/150/40 |
490 руб. |
|
|
|
ГОРЯЧИЕ БЛЮДА: МЯСНЫЕ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
Стейк из говяжей вырезки |
Натуральный стейк из говядины, соус грибной, картофель по- деревенски |
290/150/50 |
760 руб. |
|
Утиная грудка в апельсиновом соусе |
Жареная утиная грудка, кисло-сладкий апельсиновый соус, гарнир из картофеля и красной фасоли |
180/150/40 |
580 руб. |
|
Куриная грудка с овощами в сливочном соусе |
Куриная грудка в сливочном соусе, подается с цветной капустой и брокколи |
140/100/50 |
370 руб. |
|
Свиные ребрышки хрустящие |
Зажаренные маринованные ребрышки, подаются с тушеной квашеной капустой "Шукрут" и томатным соусом |
270/150/50 |
450 руб. |
|
Запеченная свиная рулька |
Зажаренная со специями свиная ножка, подается с тушеной квашеной капустой, с картофельным пюре и мясным соусом |
550/250/50 |
720 руб. |
|
Запеченное каре ягненка с розмарином |
Корейка ягненка зажаренная с пряными травами, подается с овощным рататуем, крем картофелем и чесночным соусом |
160/250/40 |
820 руб. |
|
|
|
ГАРНИРЫ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
Картофель "Гратин" |
Запеченный слоями картофель, с сливочной прослойкой и специями |
150 г. |
120 руб. |
|
Картофель фри |
|
150 г. |
90 руб. |
|
Рис отварной |
|
150 г. |
60 руб. |
|
Овощи гриль |
Помидоры, шампиньоны, перец болгарский, баклажаны, цукини |
150 г. |
120 руб. |
|
Корзина хлебная |
Булочки "Хирц", "Нордбред", "Мальтмикс" |
90 г. |
80 руб. |
|
|
|
ДЕСЕРТЫ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
Яблочный штрудель |
Подается с шариком мороженого и взбитыми сливками |
150/50/35 г. |
250 руб. |
|
Грушевый штрудель |
Подается с шариком мороженого и взбитыми сливками |
150/50/35 г. |
250 руб. |
|
Творожный пирог "Ландшатский" |
Подается с ягодным соусом |
160/40 |
220 руб. |
|
Сырный торт "Чизкейк" |
Сливочный сыр,сливки,шоколад |
170 г. |
250 руб. |
|
Тирамису |
Классический итальянский десерт на основе сыра москарпоне |
100 г. |
240 руб. |
|
Мороженое "Карнавал" |
Ассорти из ванильного,клубничного,шоколадного мороженого,сливки взбитые |
190 г. |
180 руб. |
|
Фруктово-ягодное ассорти |
Ананас, груша, киви, клубника, мандарин, виноград красный и белый, карамболь, физалис, смородина, голубика, малина, ежевика, банан |
1500 г. |
1800 руб. |
|
|
|
БЛЮДА ИЗ КОПТИЛЬНИ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Количество |
|
Цена (руб.) |
|
МУКСУН |
На 2-3 персоны |
1 шт. |
1250 руб. |
|
КАРП |
На 2-3 персоны |
1 шт. |
1150 руб. |
|
КЕФАЛЬ |
На 2-3 персоны |
1 шт. |
900 руб. |
|
ФОРЕЛЬ |
|
1 шт. |
590 руб. |
|
ДОРАДО |
|
1 шт. |
570 руб. |
|
СИБАС |
|
1 шт. |
550 руб. |
|
|
|
СУШИ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
"Сяке" |
Лосось |
75 г. |
120 руб. |
|
"Магуро" |
Тунец |
75 г. |
140 руб. |
|
"Кани" |
Краб |
75 г. |
160 руб. |
|
"Унаги" |
Угорь |
75 г. |
140 руб. |
|
"Эби" |
Креветка |
65 г. |
120 руб. |
|
"Хотатэ" |
Гребешок |
75 г. |
130 руб. |
|
"Хамати" |
Лакедра |
75 г. |
150 руб. |
|
"Кунсей" |
Копченый лосось |
75 г. |
130 руб. |
|
"Тобика" |
Икра летучей рыбы |
75 г. |
150 руб. |
|
"Икура" |
Красная икра |
75 г. |
150 руб. |
|
"Тай" |
Окунь |
75 г. |
120 руб. |
|
"Спайс сяке" |
Острый лосось |
75 г. |
150 руб. |
|
"Спайс магуро" |
Острый тунец |
75 г. |
150 руб. |
|
"Асито-хотатэ" |
Морской гребешок с икрой капелина |
75 г. |
150 руб. |
|
|
|
МАКИДЗУСИ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
"Каппа Маки" |
Ролл с огурцом |
130 г. |
150 руб. |
|
"Авокадо Маки" |
Ролл с авокадо |
150 г. |
140 руб. |
|
"Унаги Маки" |
Ролл с копченым угрем |
130 г. |
200 руб. |
|
"Текка Маки" |
Ролл с тунцом |
150 г. |
180 руб. |
|
"Сяке Маки" |
Ролл с норвержским лососем |
130 г. |
160 руб. |
|
|
|
УРО МАКИ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
"Калифорния" |
Авокадо, краб, огурец, икра капелина |
250 г. |
350 руб. |
|
"Калифорния 2" |
Авокадо, лосось, свежий огурец, икра капелины |
250 г. |
330 руб. |
|
"Филодельфия" |
Лосось, сыр филодельфия, авокадо, икра капелина |
250 г. |
320 руб. |
|
"Дракон" |
Копченый угорь, сыр Филадельфия, огурец |
250 г. |
350 руб. |
|
"Нанако Абури" |
Лосось, красная икра, огурец |
245 г. |
320 руб. |
|
"Ногосаки" |
Краб, огурец, болгарский перец (горячий ролл) |
290 г. |
360 руб. |
|
"Науми" |
Копченый угорь, авокадо, тунец, спайс соус, лакедра |
290 г. |
360 руб. |
|
"Киру-Чизо" |
Копченая курица, сыр плавленый, огурец, лук репчатый |
220 г. |
340 руб. |
|
"Мотто Абури" |
Лакедра, краб, стружка тунца, кунжут, лук парей, спайс соус |
290 г. |
330 руб. |
|
"Кудосай" |
Ролл вегетарианский |
200 г. |
280 руб. |
|
"Космодром рору" |
Тонко нарезанная свинина в соусе сега-яки, огурец свежий, перец болгарский |
260 г. |
320 руб. |
|
|
|
МИЧИ-ХАРУМАКИ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
"Харумаки с лососем" |
Свежий лосось, микс салат, спайс соус |
200 г. |
270 руб. |
|
"Хамураки с Лакедрой" |
Обжаренная лакедра, огурец, микс салат, соус понзу |
200 г. |
300 руб. |
|
"Хамураки с копченым угрем" |
Копченый угорь в соусе унаги, микс салат, свежий огурец, болгарский перец |
200 г. |
300 руб. |
|
|
|
САШИМИ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
"Магуро" |
Тунец |
120 г. |
275 руб. |
|
"Хотатэ" |
Морской гребешок |
120 г. |
210 руб. |
|
"Унаги" |
Копченый угорь |
120 г. |
285 руб. |
|
"Сяке" |
Норвержский лосось |
120 г. |
200 руб. |
|
"Хамати" |
Лакедра желтохвост |
120 г. |
295 руб. |
|
|
|
"САРАДА" |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
"Чука Сарада" |
Салат из китайских водорослей с кунжутным соусом Дрейсинк |
220 г. |
350 руб. |
|
"Салат с тунцом" |
Микс салат под соус Понзу |
220 г. |
350 руб. |
|
"Кацу-Сарада" |
Тонко нарезанная свинина и микс салат в соусе сега-яки |
220 г. |
350 руб. |
|
"Кунсей Васаби" |
Копченый лосось, микс салат и японский сыр Мичи |
220 г. |
350 руб. |
|
"Кани Сарада" |
Крабовое мясо, микс-салат, свежий огурец, помидор |
220 г. |
350 руб. |
|
|
|
АССОРТИ ОТ КОСМОДРОМА: на 3 персоны |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
Ассорти от "Космодрома" на три персоны |
Роллы: Калифорния, Каппа Маки
Суси: Лосось Абури, Угорь, Креветка
Сашими: Норвержский лосось с морскими водорослями
|
750 г. |
950 руб. |
|
|
|
АССОРТИ ОТ КОСМОДРОМА: на 5 персон |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
Ассорти от "Космодрома" на пять персон |
Роллы: Нанако Абури, Мичи Харумаки с лососем, Сяке Маки
Суси: Лосось , Лакедра, Тобика, спайс Асито-Хотатэ
Сашими: Лакедра желтохвост. С морскими водорослями
|
1350 г. |
1580 руб. |
|
|
|
АССОРТИ ОТ КОСМОДРОМА: на 7 персон |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
Ассорти от "Космодрома" на семь персон |
Роллы: Науми, Калифорния, Ногосаки, Авокадо Маки
Суси: Кунсей, Копченый лосось, Краб, Красная икра, тунец, креветка, Спайс лосось
Сашими: лосось, гребешок, лакедра
|
1718 г. |
1790 руб. |
|
|
|
СИРУ МОНО |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
"Суимоно" |
Суп из морепродуктов |
200 г. |
150 руб. |
|
"Мисосиру" |
Суп из соевых бобов и грибочков намеко |
200 г. |
180 руб. |
|
"Сяке-отядзуки" |
Суп из норвержского лосося с отварным рисом |
200 г. |
200 руб. |
|
"Кани-Дзосуй" |
Суп из мяса краба с яйцом Пашот |
200 г. |
265 руб. |
|
"Унаги-Дзосуй" |
Суп с копченым угрем и грибами намеко |
200 г. |
255 руб. |
|
|
|
ГОРЯЧЕЕ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
Эби Темпуро |
Креветки в кляре с соусом Тенцею |
200 г. |
280 руб. |
|
Эби Фурай |
Креветки в японских сухарях с соусом Конзу |
200 г. |
300 руб. |
|
Хотатэ |
Темпуро, морской гребешок в кляре с соусом Тонкацу |
200 г. |
260 руб. |
|
|
|
ЯКИТОРИИ |
|
Наименование |
|
Описание |
|
Вес (гр.) |
|
Цена (руб.) |
|
Якитория |
Шашлычки с куриными бедрами |
180 г. |
220 руб. |
|
Якитория |
Шашлычки с морским гребешком |
180 г. |
230 руб. |
|
Якитория |
Шашлычек с морским коктейлем |
180 г. |
200 руб. |
|
|
Посмотреть меню Пивного Ресторана "БИР-РУЛЬКА"
|